長〜〜いボイルソーセージ　

『こだわりボイルソーセージ￥800』


山形の高畠にある「スモークハウスファイン」のソーセージです。

何年も前から、無添加にこだわって作っている職人さんの手作り！

実は、職人さんはコンセプションスタッフのお兄さんなのです。

さらに、当店特注のロングサイズ！

何度も、職人さんと試行錯誤を重ねました。

美味しくて、食べ応えもバツグンのオススメタパスです。

ボイソー

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No.41 : 2009/06/24(Wed) 03:21:00
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　4th Aniversary Special Night　

沢山のお客様に支えられて、オッジドマーニは４周年を迎える事が出来ました。

日頃の感謝をお伝えしたく、
ささやかながら、イベントをやらせて頂きました。

沢山のお客様に、足を運んで頂きました。
本当にありがとうございました。

また、来年の５周年に向けて、皆様の”愛さずにはいられないお店”を目指し、精進して参ります。

今後もよろしくお願い致します。

　　　　　　　　　　スタッフ一同


4周年
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No.40 : 2009/06/11(Thu) 14:25:52
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　コラーゲンたっぷりでさっぱりヘルシー　

『米沢牛アキレスのジュレ寄せ、モロヘイヤソース￥500』


珍しい食材を入荷しました。

豚足に似た触感のアキレス腱。

刻んだモロヘイヤとトマト、ワイルドマスタードのソースをかけて。

コルニッションの酸味を効かせた、コラーゲンたっぷりのさっぱりおつまみ。

オススメです！

今日は「寿寿」から来てもらったメグミです。

アキレス
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No.39 : 2009/06/10(Wed) 13:40:00
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　今季初入荷！万願寺とうがらし　


『万願寺唐辛子の炭火焼き、バルサミコソース￥500』


今季初入荷。

シンプルに炭火焼きにして、塩とバルサミコで召し上がってください。

写真は、系列店「寿寿」から出張のあきなです。

万願寺
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No.38 : 2009/06/10(Wed) 13:37:05
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　(伊)パルマ産原木切り落し生ハム　

『プロシュート・ディ・パルマ（原木切り落とし）￥1200』

久々に新しい生ハムを入荷しました！

イタリア、パルマ特産の生ハムです。

塩気も柔らかくソフトな口当たり。

ぜひ一度お試しください。
20090527170458.jpg
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No.36 : 2009/05/29(Fri) 03:38:08
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